材 料 (2人分)
1. しいたけは石づきを取って軸はみじん切りにする。 2. ボウルにAと1のしいたけの軸を入れて、混ぜ合わせる。 3. しいたけの笠の裏に2を等分にのせて、あらかじめ温めておいたオーブントースターで5〜6分焼く。 4. こんがりと焼き色がついたら、皿に盛って上から小ねぎを散らして出来上がり。
参考値(1人分) : カロリー 161 kcal 食物繊維 4.3 g
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